Description

A Pauillac, le château Duhart-Milon fait la part belle à deux cépages typiques de la région : le cabernet-sauvignon et le merlot qui puisent leurs lettres de noblesse dans des sols de graves fines couplées de sable, reposant sur un socle calcaire.

Vendangés à la main et vinifiés avec soin, de façon traditionnelle, les beaux raisins engendrent un vin qui, élevé plus d’un an dans des barriques de chêne (50% de bois neuf), se montre dense, profond et cadré par de beaux tanins de caractère qui s’assouplissent à merveille avec le temps.

La dégustation iDealwine Primeurs : “Les vins de Duhart Milon, issus d’un terroir frais, qui a pleinement révélé son potentiel en 2022. Ils sont élevés à 50% en barriques neuves, près de 50% de barriques d’un vin, complétées par des amphores. Nez frais, marqué par la juste maturité du fruit. En bouche la texture est veloutée, les tannins soyeux et bien intégrés, l’ensemble intensément fruité. La finale, poivrée, présente un bel équilibre. “