Clos Fourtet 2021

Saint Emilion - 1er Grand Cru Classé B

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  • 95 - 96
  • 94 - 96
  • 93 - 95
  • Description

    Premier grand cru classé de Saint-Emilion, le Clos Fourtet est réputé être un véritable modèle de distinction au sein de l’appellation, même après de nombreuses années de garde. Âgés d’une trentaine d’années environ, les cépages qui le composent ont puisé les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans des sols d’argile et de calcaire grâce à des méthodes de culture raisonnées et traditionnelles. En fonction des millésimes, le vin est élevé entre 15 et 18 mois dans des barriques de chêne renouvelées tous les ans pour les trois quarts.

     

    La dégustation d’iDealwine Primeurs : “Le vignoble de Clos Fourtet situé sur le plateau calcaire de Saint-Emilion, a bien résisté aux assauts du climat en 2021. A la dégustation, l’on apprécie les notes de fruits noirs et d’épices douces (poivre), de menthe, mais également de cuir et de tabac. L’attaque est souple et douce, la texture veloutée et soyeuse, laissant place à une finale vive, délicatement saline et agréablement persistante. Un vin d’une grande bavabilité, qui sera agréable dès ses jeunes années.”

    Informations complémentaires

    Région

    Bordeaux

    Appellation

    Saint Emilion

    Classement

    1er Grand Cru Classé B

    Couleur

    Rouge

    Conditionnement

    Caisse Bois de 1 Double Magnum (300 cl), Caisse Bois de 1 Impériale (600 cl), Caisse Bois de 3 Magnums (150 cl), Caisse Bois de 6 Bouteilles (75 cl)

    Sous région

    Libournais

    Viticulture

    Raisonnée