Château Pichon Baron 2021

Pauillac - 2ème Grand Cru Classé

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  • 95 - 96
  • 95 - 97
  • 94 - 96
  • Description

    Issu des plus belles vignes de cabernet-sauvignon et de merlot de ce Second Grand Cru Classé de 1855 situé à Pauillac, le grand vin de Château Pichon Baron est le fruit d’un élevage en barriques neuves dont la proportion de bois neuf atteint les 80% et en barriques d’un vin, pendant 18 mois. Le vin est recherché pour ses notes intenses de fruits noirs bien mûrs et d’épices douces qui introduisent une bouche charnue et veloutée, structurée par des tanins gourmands.

    Très persistant, il révèle une finale élégante et généreuse. A laisser reposer longuement en cave.

     

    La dégustation iDealwine Primeurs : “Texture concentrée de fruits rouges et noirs (cassis, baies), salivant et très élégant. Les tannins sont bien présents, venant structurer la matière, dense, jusqu’en finale, préservant un bel équilibre pour l’ensemble. Une grande réussite !”

    Informations complémentaires

    Région

    Bordeaux

    Appellation

    Pauillac

    Classement

    2ème Grand Cru Classé

    Couleur

    Rouge

    Conditionnement

    Caisse Bois de 1 Bouteille (75 cl), Caisse Bois de 1 Double Magnum (300 cl), Caisse Bois de 3 Bouteilles (75 cl), Caisse Bois de 3 Magnums (150 cl), Caisse Bois de 6 Bouteilles (75 cl)

    Sous région

    Médoc

    Viticulture

    Raisonnée