Description

Celui qui remonte ses origines au 16ème siècle est sans conteste l’une des plus grandes icônes de la région et du vin qui bénéficie d’un superbe terroir. Ainsi, situés sur une butte de graves, le cabernet sauvignon, le merlot, le petit verdot et le cabernet franc s’épanouissent sur des sols d’argile et de calcaire. Un élevage effectué dans des barriques sélectionnées avec soin engendre un vin d’une grande élégance qui se traduit par des tanins fins mais bien présents (gages d’un bon potentiel de garde), d’un parfum complexe qui évoluent vers des notes racées de bois précieux et de truffe avec le temps. Un grand vin de méditation.

Assemblage du millésime 2024 : 93 % cabernet sauvignon, 5 % merlot, 1 % cabernet franc, 1 % petit verdot.

Le Figaro Vin : « Cerise, mûre, géranium : un nez superlatif, sereine, foisonnant, mêlant fruits et fleurs parfumées. Une délicate sève apporte la fraîcheur cristalline de la rosée d’un matin d’été. En bouche, la plénitude est maîtrisée, ciselée, avec un noyau crayeux et des tanins de taffetas. Un vin majestueux. »