Description

Classé troisième grand cru en 1855, le vin de Château d’Issan est particulièrement recherché par les amateurs qui reconnaissent les investissements massifs effectués au sein de la propriété, aussi bien sur le plan technique que sur le plan humain. Effectivement, les parcelles sont cultivées avec soin, selon des principes biodynamiques, et la vinification poursuit cet objectif de magnification de la matière première et du terroir. Le vin s’apprécie alors vivement après quelques années de repos en cave pour son profil élégant, fin, mais non moins dénué de caractère comme en atteste la structure tannique bien affirmée.

La dégustation iDealwine Primeur : “Le nez nous embarque dans un sous-bois frais et humide avec également des fruits noirs comme le cassis. La bouche se révèle fraîche et élégante, droite, précise, fruitée, offrant des tanins bien soyeux et une longueur appréciable.”

La dégustation Le Figaro vin : “Un charme aristocratique se dégage d’un nez raffiné, droit et élégant aux fruits bleus et aux arômes floraux (iris, pivoine, violette). Cette race se retrouve dans une matière fraîche et délicate de prime abord, qui évolue vers des notes fumées et de fleurs épanouies. La texture soyeuse et caressante se déploie sur la langue comme un ruban de velours. La fraîcheur et l’allonge de la finale s’adossent à une trame minérale intense.”