Description

Troisième grand cru classé de 1855, le château Desmirails signe un vin à partir de cabernet-franc, de cabernet-sauvignon et de merlot qui s’épanouissent sur un terroir de graves et de cailloux, au sein de l’appellation Margaux. Cultivés selon des méthodes raisonnées, ils sont récoltés à la main et vinifiés de façon parcellaire dans des foudres de chêne. L’élevage s’étend sur un an dans des barriques de chêne dont la proportion de bois neuf atteint les 30%. Taillé pour la garde, le vin séduit par sa grande élégance et sa texture souple.

La dégustation iDealwine Primeurs : “Si le nez est très élégant et fruité (fruits rouges et noirs), la bouche se montre complexe et assez classique; dotée d’une belle fraîcheur et d’une matière délicate, souple et digeste.”