Description

Ce domaine de Castillon-Côte-de-Bordeaux s’étend sur 90 hectares de vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biodynamique mais sans certification. Le sol est argilo-limoneux et argilo-calcaire ce qui permet un bon drainage pour la vigne. La vinification se déroule en cuves de bois et de béton et l’élevage se déroule en barriques de chêne français partiellement neuves.

Entre gourmandise et fraîcheur, ce vin vous offre un bel équilibre entre l’intensité du fruit et sa finale ronde et veloutée.

La dégustation iDealwine Primeurs : “Doté d’arômes de fruits rouges et noirs et de notes de sous-bois, ce vin dévoile en bouche une trame fraîche et acidulée, des tanins souples, une matière séduisante et salivante, se terminant par une longue finale plus puissante.”