Château Cantemerle 2021

Haut Medoc - 5ème Grand Cru Classé

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  • 88 - 90
  • 93 - 94
  • 90 - 91
  • Description

    Ce cru classé de 1855 s’étend sur des parcelles de graves fines faisant face à la Gironde, dont les premières traces de viticulture remontent à 1350.

    Lors des vendanges, les raisins sont récoltés manuellement, puis soigneusement triés pour ne conserver que les plus belles baies. La vinification se déroule en cuves bois, inox et ciment et l’élevage dure 12 mois en barriques de chêne partiellement neuves (40%).

    En bouche, des notes de mûre et de cerise noire apportent des tannins soyeux au nectar, lui donnant une belle matière et ainsi un grand potentiel de garde.

     

    L’avis iDealwine Primeurs :Un vin d’une puissance modérée, qui déploie en bouche une texture suave, avec beaucoup de délicatesse dans les tannins. Pas d’amertume mais plutôt un ensemble délicatement gourmand.”

    Informations complémentaires

    Région

    Bordeaux

    Appellation

    Haut Medoc

    Classement

    5ème Grand Cru Classé

    Couleur

    Rouge

    Conditionnement

    Caisse Bois de 1 Double Magnum (300 cl), Caisse Bois de 1 Impériale (600 cl), Caisse Bois de 6 Bouteilles (75 cl), Caisse Bois de 6 Magnums (150 cl)

    Sous région

    Médoc