Château D’Aiguilhe
Cotes de Castillon
Description
Ce domaine de Castillon-Côte-de-Bordeaux s’étend sur 90 hectares de vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biodynamique mais sans certification. Le sol est argilo-limoneux et argilo-calcaire ce qui permet un bon drainage pour la vigne. La vinification se déroule en cuves de bois et de béton et l’élevage se déroule en barriques de chêne français partiellement neuves.
Entre gourmandise et fraîcheur, ce vin vous offre un bel équilibre entre l’intensité du fruit et sa finale ronde et veloutée.
La dégustation iDealwine Primeur : “Ce vin livre des arômes de fruits noirs comme la mûre et la myrtille. En bouche, l’attaque est douce, dévoilant une matière très soyeuse, de beaux tanins, de la fraîcheur, du fruit. Un vin élégant et gourmand.”
Informations complémentaires
Région | Bordeaux |
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Appellation | Cotes de Castillon |
Couleur | Rouge |
Conditionnement | Caisse Bois de 6 Magnums (150 cl), Caisse Carton de 6 Bouteilles (75 cl) |
Sous région | Libournais |
Viticulture | Ecologique |
James Suckling | 92 – 93 |
Wine Advocate | 89 – 91 |
La Revue des Vins de France | 92 – 93 |