Château Talbot 2021

Saint Julien - 4ème Grand Cru Classé

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  • 94 - 95
  • 91 - 93
  • 92 - 93
  • Description

    Quatrième grand cru classé de 1855, Château Talbot dispose d’un grand vignoble d’une centaine d’hectares environ. Là, les vignes de cabernet-sauvignon, de merlot et de petit verdot puisent les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans des sols de graves médocaines.

    Vendangées à la main, les baies sont sévèrement triées avant la vinification effectuée en cuves bois. Le vin est ensuite élevé dans des barriques dont la proportion de bois neuf atteint les 60% environ ; et ce, pendant une quinzaine de mois.

     

    La dégustation iDealwine Primeurs : “En dépit d’une climatologie compliquée, 2021 s’est révélé relativement clément pour Château Talbot. Le nez offre un joli bouquet de fruits noirs avec des notes de cassis concentrées, quelques notes plus végétales. En bouche, la texture est onctueuse, les tannins bien enrobés et la finale gorgée d’un bel ensemble réglissé de fruits noirs et d’épices. Tension, minéralité, finesse en finale, et jolie persistance.”

    Informations complémentaires

    Région

    Bordeaux

    Appellation

    Saint Julien

    Classement

    4ème Grand Cru Classé

    Couleur

    Rouge

    Conditionnement

    Caisse Bois de 1 Double Magnum (300 cl), Caisse Bois de 1 Impériale (600 cl), Caisse Bois de 3 Bouteilles (75 cl), Caisse Bois de 3 Magnums (150 cl), Caisse Bois de 6 Bouteilles (75 cl)

    Sous région

    Médoc

    Viticulture

    Raisonnée