Description

Au sein de l’appellation Margaux, le sublime château Palmer cultive ses vignes de cabernet-sauvignon, de merlot et de petit verdot étendues sur une soixantaine d’hectares selon des principes biodynamiques. Le vin de Château Palmer, troisième Grand Cru Classé, fait l’objet d’un élevage de vingt mois environ.

Riche, aromatique, puissant, il présente des tanins qui, avec le temps, jouent le registre de la subtilité et du velouté. A cela s’ajoutent de séduisants arômes de réglisse, de cerise noire et d’épices douces.

La dégustation de la Revue des Vins de France : “Le cru encaisse encore une petite récolte, mais cette sélection naturelle a permis de concentrer les raisins qui ont pu être ramassés. Au final, le vin se montre plein, moelleux et charnu. Le nez explose de fruits, le milieu de bouche est très rempli et la finale déroule très longuement. Ultra charmeur et prometteur.”