Château La Violette
Pomerol




Description
Vous le savez sûrement, si la propriété se nomme ainsi c’est parce que la réputation de son parfum floral a conquis le cœur des amateurs. Disposant d’un peu moins de quatre hectares de vignes de merlot âgées de plus de quarante ans, la château possède aussi un superbe terroir pétri d’argile et de calcaire. Des vendanges manuelles précèdent une vinification et un élevage dans des barriques de chêne, ce dernier s’étalant sur deux ans.
Taillé pour la garde, il dévoile une vraie délicatesse, un profil soyeux ainsi qu’un fruit d’une grande élégance.
Assemblage du millésime 2024 : 100 % merlot.
Le Figaro Vin : « Un bouquet éclatant, avec un noyau de fruit pur, mais aussi – et surtout – une véritable explosion de fleurs fraîchement coupées. Le vin est concentré en bouche, alliant une structure affirmée à des saveurs féminines, intenses. »
Informations complémentaires
Région | Bordeaux |
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Appellation | Pomerol |
Couleur | Rouge |
Conditionnement | Caisse Bois de 3 Bouteilles (75 cl), Caisse Bois de 3 Magnums (150 cl) |
Sous région | Libournais |
Viticulture | Raisonnée |
Vinous | 93-95 |
James Suckling | 94-95 |
Bettane + Desseauve | 94-95 |
La Revue des Vins de France | 92-93 |