Description

Ce château emblématique de Saint-Emilion possède un terroir unique. Les parcelles sont en effet magnifiquement exposées, comptant parmi les plus hautes de l’appellation, faisant face au sud et au sud-ouest. En agriculture raisonnée, le sol est composé d’argiles et de calcaire. Au chai, la vinification est parcellaire et se déroule en cuve béton, puis l’élevage dure de 14 à 18 mois. En bouche, ce précieux flacon dévoile une souplesse sans failles, intensifiée par des tannins de velours et délicats.

La dégustation iDealwine Primeur : “Nez délicatement fruité (notes de fruits rouges, de cerise). Beaucoup d’éclat et de gourmandise, relevée de notes légèrement fumées. En bouche, le vin d’une intensité modérée se démarque par la finesse de sa texture, un caractère soyeux et une jolie acidité. La finale est précise, gourmande, très salivante, livrant des notes d’orange sanguine et une touche crayeuse et saline qui donne beaucoup de fraîcheur. Un vin plein d’élégance et de finesse.”

La dégustation Le Figaro vin : “Un nez enivrant qui vous transporte dans une prairie fleurie, des fruits tendres. Des notes calcaires apportent élégance et finesse avant une pointe de réglisse et de menthol. La puissance s’exprime en bouche avec de petits fruits rouges. Très belle texture enveloppante, telle la caresse d’une soie brossée. Très jolie trame acide qui s’étire longuement et se retrouve dans une finale persistante à la texture finement granuleuse.”