Description

Quatrième grand cru classé de 1855, Château Talbot dispose d’un grand vignoble d’une centaine d’hectares environ. Là, les vignes de cabernet-sauvignon, de merlot et de petit verdot puisent les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans des sols de graves médocaines.

Vendangées à la main, les baies sont sévèrement triées avant la vinification effectuée en cuves bois. Le vin est ensuite élevé dans des barriques dont la proportion de bois neuf atteint les 60% environ ; et ce, pendant une quinzaine de mois.