La Clarté Haut Brion 2021

Pessac Leognan - Second Vin

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Description

Vous connaissiez sans doute ce vin sous le nom de Plantiers du Haut-Brion qui a été modifié avec le millésime 2009. Sémillon et sauvignon blanc (majoritaire) le composent. Après avoir été vendangés à la main, les raisins ont fermenté dans des barriques de chêne et le vin a été élevé dans le même type de contenants pendant près d’an an, la proportion de bois neuf avoisinant les 50%.

Suave, presque onctueux, le vin séduit par sa complexité aromatique et sa belle énergie.

Informations complémentaires

Région

Bordeaux

Appellation

Pessac Leognan

Classement

Second Vin

Couleur

Blanc

Conditionnement

Caisse Bois de 3 Magnums (150 cl), Caisse Bois de 6 Bouteilles (75 cl)

Sous région

Graves

Viticulture

Raisonnée