Description

Le Château Montrose est un 2ème grand cru classé de Saint-Estèphe situé sur la rive gauche de Bordeaux. La propriété, d’une centaine d’hectares de vignes, est composée d’une majorité de cabernet sauvignon suivi du merlot, du cabernet franc et de petit verdot. Après deux siècles d’histoire, la famille Bouygues a entrepris une série de rénovations à partir de 2006 afin de moderniser les outils de fabrication de ses vins d’exceptions.

Assemblage du millésime 2024 : 80 % cabernet sauvignon, 17 % merlot, 3 % cabernet franc.

Le commentaire de l’équipe iDealwine : « Le vin dévoile des parfums de violette, d’iris, de cacao et de chocolat. Nous apprécions des notes de prune, de cerise ou encore de mûre. Au palais, l’attaque est souple, les tanins sont soyeux. Château Montrose se démarque par une grande concentration et une superbe structure. Le vin bénéficie d’une belle longueur et d’une finale complexe. Bel équilibre. »

Le Figaro Vin : «  Majestueux, opulent, le nez impressionne par la pureté saisissante de son fruit, de ses fleurs et de ses notes terreuses. Cette pureté se prolonge en bouche, immaculée, sublime, à l’image d’une lumière divine traversant une cathédrale. L’ensemble est très fin, d’une superbe définition, d’une longueur éblouissante, irrésistiblement savoureuse. »