Description

A Pomerol, et sous la houlette de Saskia de Rothschild, Château L’Evangile signe un grand vin de garde en privilégiant des vendanges manuelles et une vinification parcellaire dans des cuves en béton de tailles variées. Elevé 18 mois dans des fûts dont la proportion de bois neuf atteint les 70%, ce vin qui fait la part belle au merlot et au cabernet franc séduit par sa profondeur, sa complexité aromatique et sa texture douce, presque veloutée. Une jolie tension anime l’ensemble, le rendant très persistant.

Assemblage du millésime 2024 : 80 % merlot, 19 % cabernet franc et 1 % cabernet sauvignon.

Le Figaro Vin : « Un bouquet grisant de fruits rouges mûrs, somptueux et apaisants, relevé par des notes plus liftées de fleurs opulentes (pivoines). La bouche est ample, dynamique, voluptueuse, elle déploie une générosité de framboises mûres. Le tanin, élégant et caressant, tapisse le palais d’un grain velouté d’une grande finesse. Une fraîcheur florale vient sublimer l’ensemble et embrase littéralement les papilles. »