Château Laroque 2021

Saint Emilion - Grand Cru Classé

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  • Description

    Ce grand cru classé représente le plus grand vignoble de Saint Emilion, composé de 61 hectares de vignes qui prospèrent sur un plateau calcaire et un sol argilo-calcaire. Les vignes ont un âge moyen de 42 ans et sont exposées à l’est et à l’ouest.

    Au chai, la mise en cuve s’effectue par gravité, de manière parcellaire, puis une fois la fermentation terminée, le vin est vieilli en barriques et en foudres pendant 12 mois. La bouche détient une fraicheur et une finesse surprenante, qui s’épanouie sur des tannins ronds et fondus.

     

    La dégustation de la Revue des Vins de France : “La signature du terroir et du millésime se retrouve dans les merlots au pH bas, qui apportent sévérité et salinité. La vinification en béton et l’élevage en milieu réducteur ont préservé une matière au fruit épatant, teintée d’une note vibrante de graphite et dotée de tanins raffinés.”

    Informations complémentaires

    Région

    Bordeaux

    Appellation

    Saint Emilion

    Classement

    Grand Cru Classé

    Couleur

    Rouge

    Conditionnement

    Caisse Bois de 1 Double Magnum (300 cl), Caisse Bois de 6 Bouteilles (75 cl), Caisse Bois de 6 Magnums (150 cl)

    Sous région

    Libournais

    Viticulture

    Raisonnée