Description

Situé non-loin de propriétés réputées de cette même appellation, le château La Gaffelière dispose d’un vignoble d’une vingtaine d’hectares encépagés de merlot majoritaire et complété de cabernets sauvignon et franc. Ces variétés s’épanouissent sur un coteau exposé vers le sud et composé d’argile et de calcaire. Au château, la vinification parcellaire est de mise. La fermentation se fait en cuves inox thermorégulées et le vin est élevé entre 14 et 20 mois dans des barriques de chêne essentiellement neuves. En résulte un vin généreux, complexe, persistant et doté d’un bon potentiel de garde. Une certaine fraîcheur anime l’ensemble, lui offrant une belle élégance.

Assemblage du millésime 2024 : 60 % merlot, 40 % cabernet franc.

Le commentaire de l’équipe iDealwine : « Une couleur profonde et sombre. Un joli nez très expressif et complexe sur les fruits rouges et noirs acidulés, également entre poivron et cigare, qui débute avec les merlots pour laisser place aux cabernets. L’attaque en bouche est gourmande, avec une certaine sucrosité, des notes de fruits à noyaux, un bel équilibre, assez aromatique. Les tanins sont bien présents et gagneront à s’affiner avec l’âge. Une jolie finale. Coup de coeur. »

Le Figaro Vin : « Belle orientale, l’aromatique ondule entre notes épicées (poivre blanc, cardamome) et fruits noirs, mûrs et invitant (mûre, cassis, cerise). Fraîche et lumineuse, la bouche délicatement acidulée rappelle la groseille, la framboise, un jardin d’été, dans une matière brillante, majestueuse, pleine d’éclat. »