Château Giscours 2021

Margaux - 3ème Grand Cru Classé

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  • 94 - 96
  • 94 - 95
  • 93 - 95
  • Description

    Composé de cabernet-sauvignon et de merlot, le vin de Château Giscours, grand cru classé de 1855, dévoile une texture particulièrement veloutée, une grande complexité aromatique, un beau fruit et une concentration magnifique, témoin d’un bon potentiel de garde. Les baies sont triées avec soin avant la vinification qui se fait dans des cuves en béton et en inox. La macération s’étale sur plus d’un mois et le vin est élevé pendant près d’un an et demi dans des barriques de chêne français dont la proportion de bois neuf atteint les 50%.

     

    La dégustation iDealwine Primeurs : “L’équipe a tenu bon durant les pluies de fin septembre, prolongeant les vendanges jusqu’au 13 octobre pour favoriser la maturation des baies de cabernet sauvignon, ce cépage constituant l’ADN de la propriété. Le 2021 livre un nez élégant, délicatement fumé et réglissé, assorti de fruits noirs (mûre). En bouche l’attaque est vive, pleine d’éclat, l’ensemble bien structuré livre un beau fruit à juste maturité, une texture veloutée. Le vin est doté d’une belle colonne vertébrale avec des tannins présents, sans excès et ronds. Très élégant. “

    Informations complémentaires

    Région

    Bordeaux

    Appellation

    Margaux

    Classement

    3ème Grand Cru Classé

    Couleur

    Rouge

    Conditionnement

    Caisse Bois de 3 Magnums (150 cl), Caisse Bois de 6 Bouteilles (75 cl)

    Sous région

    Médoc