Description

Situé à Saint-Emilion, le château Angélus s’est rapidement fait connaître par ses méthodes de culture innovantes et respectueuses de la biodiversité. A savoir, une taille courte et des vendanges tardives. La forte proportion de cabernet franc dans les vignes le différencie aussi, lui permettant de signer des vins de caractère, toujours fins malgré une longue garde.

Assemblage du millésime 2024 : 53 % merlot, 46 % cabernet franc, 1 % petit verdot.

Le Figaro Vin : « Un bouquet gourmand, mariant fruits rouges mûrs — avec une dominante de framboise —, fleurs séveuses et éclats de fève de cacao. Hypnotique, apaisante, la bouche est une invitation à la rêverie qui vous emmène loin des tourments du monde. Séducteur, charmeur, le vin appelle inlassablement à la prochaine gorgée, portée par un fruit tendre, une noble amertume et une sapidité irrésistible, le tout enrobé d’une texture somptueuse, veloutée, caressante. La finale, délicieusement saline, sur des notes de café frais, clôt ce vin généreux, expressif. »